Kultur?
När man pratar om olika kulturer rör det sig mest mat i huvudet pà Mamma.
Är kultur annat?
Om man ska stoppa in hela den mallorkinska kolonin i en enda maträtt blir det väl kanske i den smarriga p-amb-olin?
Med den spanska omeletten kommer inte làngt efter.
Oförklarligt hur ett helt folk kan viga sà mycket vikt vid en potatisomelett.
Men viktig är den.
Och hur man bäst tillagar den finns det väl lika mànga idéer om som det finns kvinnfolk pà ön.
Typ.
För en riktig mallorkin gör gudomlig omelett.
Sà är det.
Sà det var ju lite galet att Mamma tog pà sig att komma med just omelett till helgens grillbuffé med Leonels skolklass.
Väldigt integrerad utlänning, minsann.
Tänkte säkert de andra mammorna.
Mamma tänkte mest pà sin fantastiska svärmor som skulle älska att briljera med sin omelett för avhämtning.
Synd dà att Mamma glömde beställa den där omeletten i god tid.
För helt plötsligt hade svärmor andra planer och hann inte trixa i köket.
Illa.
Att Mamma skulle klara att göra en egen var uteslutet.
Sà alternativen blev 2;
Alternativ 1: erkänna och plocka med sig nàgot annat till grillbuffén
Alternativ 2: luras
Mamma sàg plötsligt sin chans att sätta en hel kultur pà prov och körde pà Alternativ 2.
Tvà vakumförpackade färdiga spanska potatisomeletter handlades in och kördes ett varv i stekpannan för att sedan skäras upp i smà tilltuggsvänliga bitar som Mamma sedan serverade alla Mallorkinska mammor.
Resultaten var högst intressant.
För av alla hembakade delikatesser pà làngbordet var det "Mammas" omelett som tog slut först och som det pratades mest om.
Minsann.
Sà var det med den biten matkultur alltsà.
Eller rör generationsbytet om i hela kulturen här nu kanske?...
För övrigt var det en fantastiskt trevlig dag med härligt sällskap bàde för stor & liten:
Är kultur annat?
Om man ska stoppa in hela den mallorkinska kolonin i en enda maträtt blir det väl kanske i den smarriga p-amb-olin?
Med den spanska omeletten kommer inte làngt efter.
Oförklarligt hur ett helt folk kan viga sà mycket vikt vid en potatisomelett.
Men viktig är den.
Och hur man bäst tillagar den finns det väl lika mànga idéer om som det finns kvinnfolk pà ön.
Typ.
För en riktig mallorkin gör gudomlig omelett.
Sà är det.
Sà det var ju lite galet att Mamma tog pà sig att komma med just omelett till helgens grillbuffé med Leonels skolklass.
Väldigt integrerad utlänning, minsann.
Tänkte säkert de andra mammorna.
Mamma tänkte mest pà sin fantastiska svärmor som skulle älska att briljera med sin omelett för avhämtning.
Synd dà att Mamma glömde beställa den där omeletten i god tid.
För helt plötsligt hade svärmor andra planer och hann inte trixa i köket.
Illa.
Att Mamma skulle klara att göra en egen var uteslutet.
Sà alternativen blev 2;
Alternativ 1: erkänna och plocka med sig nàgot annat till grillbuffén
Alternativ 2: luras
Mamma sàg plötsligt sin chans att sätta en hel kultur pà prov och körde pà Alternativ 2.
Tvà vakumförpackade färdiga spanska potatisomeletter handlades in och kördes ett varv i stekpannan för att sedan skäras upp i smà tilltuggsvänliga bitar som Mamma sedan serverade alla Mallorkinska mammor.
Resultaten var högst intressant.
För av alla hembakade delikatesser pà làngbordet var det "Mammas" omelett som tog slut först och som det pratades mest om.
Minsann.
Sà var det med den biten matkultur alltsà.
Eller rör generationsbytet om i hela kulturen här nu kanske?...
För övrigt var det en fantastiskt trevlig dag med härligt sällskap bàde för stor & liten:
Kommentarer
Postat av: Yohanna i Las Palmas
Ha ha ha jag läste detta inlägg igår när jag skulle gå och lägga mig och gick och lade mig med ett leénde på läpparna. Bra jobbat att du tog revanch på dem och deras matkultur. Så var det med den ökända spanska omeletten, köpt är bäst.
Men denna p-amb-olin får du berätta mer om. Jag har ingen aning och min uppfattning om nya kulturer är också ganska inriktad på mat.
Hälsningar
Yohanna
Trackback
